Monday, December 28, 2009

roti gulung sosej

Semalam saya ajar bibik prepare roti sosej gulung kat bibik, ni ada menu bekalan anak-anak sekola ye puan-puan, kalau senang, jimat dan mudah disediakan.

Ye puan-puan bahan-bahan kita perlukan sangat mudah ye.. hatta orang bujang pun boleh buat sambil cakap tepon ngan awek..
bahan-bahan
sebuku Roti Gadenia
Sosej Ayam or Daging
Sebiji telur
Bread Crumb (ada jual kat kedai Bakeri, korang tak yah cari kat Hypermarket nan ado)
erkkkk tapi tatau le kot ada, mak pnut beli kat kedai barang bakeri je

meh kita tengok cara-caranya
(kalau tader rolling pin, korang leh je belasah gelek dengan botol kicap ke, botol sos ker, tapi awas, kalau botol kicap tu pastikan tertutup rapat, kang satu koje pulak korang mengelap lelehan kicap lak, kalo takder gak, korang tekan-tekan le ngan tapak tangan udah le..)
Photobucket
Okeh selepas pic no. 3, dah golek dalam bread crumb tu, korang leh bakar roti tu kat atas kuali leper, atau takder ada ape jenis kuali suka ati le, tp minyak jangan banyak, mak pnut guna majerin murah tu je kasi dia minyak-minyak sikit pastu bakar-bakar je, tak yah le goreng macam goreng pisang pulak, berminya, tak sedap dan tak berkhasiat, kalau bakar tu pakai minyak, tak yah banyak-banyak sesudu dua udah le...
Photobucket
Tadaaa udah siap weiiii, enak di makan ketika panas, ngan air nescafe ke, teh o ke, kopi janda ke, kopi dangdut ke.. sonang jo ni, jadikan dia antara menu bekal anak-anak ke sekolah ye...
kalau ada dua orang anak sekolah, buat 6 keping roti pepagi dengan 6 batang sosej, pastu kerat dua gini, kasi sorang 4 ketul cukup bekalan diaorg, yang lebih mak pak leh wat sarapan. enak gak makan cicah dengan sos, kalau pakai chicken cocktail tu lagi comel-comel, tp roti kena belah dua pulak, renyah sikit sbb nak kena potong roti, pastu buat satu-satu lak, bior le seketui beso gini, pastu kita potong dua jek..

No comments: